主料:
牛肉，
500g
辅料:
土豆适量，
胡萝卜适量，
洋葱适量
配料:
香叶适量，
葱适量，
丁香适量，
砂仁适量，
八角适量，
花椒适量，
姜适量，
蒜适量咖喱牛肉的做法步骤
1.牛肉飞水煮熟待用
2.准备配料：土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、咖喱粉半包（一包10g)
3.调料：香叶、丁香、八角、花椒、砂仁
4.用油爆香调料捞去不要
5.爆香葱姜蒜
6.加入牛肉炒入味
7.加入土豆、胡萝卜、洋葱炒香
8.加入牛肉汤、咖喱粉
9.大火烧开、小火煮烂，最后大火收汁出锅！
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热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 牛肉
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